原标题:【乡村振兴】永胜县:“一条龙”模式发展食用玫瑰产业
近年来,永胜县程海镇以湖滨林带建设为契机,通过食用玫瑰花种植,在程海湖畔打造玫瑰小浦。目前,玫瑰小浦已经花开成海,在程海湖畔形成一道靓丽风景线,彰显了程海生态治理的丰硕成果。
玫瑰小浦基地位于程海湖畔的海腰村,共计连片种植食用玫瑰花1200多亩,是由丽江程玫生物科技有限公司通过土地流转,在程海湖滨精心打造的食用玫瑰基地。整片基地采用绿色天然防控的生态种植方式,美化、绿化程海湖,让程海湖畔尽显静谧与祥和。
据了解,每年从3月下旬至10月中旬,便是玫瑰小浦采摘、精深加工食用玫瑰的时节,每天大约有1吨的玫瑰花被采摘、加工。多年的运营,食用玫瑰也成为了永胜县的一项集产、供、销为一体的新型产业。
据丽江程玫生物科技有限公司总经理段旻燕介绍,玫瑰小浦的玫瑰花选用法国墨红玫瑰品种,种植与加工采取有机双认证,花朵大,花瓣厚实饱满,加工采用无硫低温烘干工艺,定型、定色、定香。目前,公司主要从事有机玫瑰花茶(烘干)、有机玫瑰花茶(冻干)生产,生产工艺为固态升华冻干工艺,通过该生产工艺,保留97%以上营养成分,减少了花青素流失。
另据了解,程玫生物科技有限公司还将有机玫瑰经过冷萃原液,将玫瑰花里面的水分烤出来之后把水蒸气做冷凝收集,生产冷萃液花青素,产品获得有机认证,冷萃液年产量可以达到年产20至25吨。 (记者 刘皋)